Форум доступен по адресам:
Police-Russia.ru
Police-Russia.com

Рейтинг@Mail.ru


Вернуться   Форум сотрудников МВД > Общие вопросы > Курительная комната > Хобби и увлечения

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 16.09.2016, 16:21   #41
Vadvas
Модератор - ветеран МВД
 
Аватар для Vadvas

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Pavel 2 Посмотреть сообщение
Специально для тебя, седня заглянул в АТАК, "барьер" -124 рубля))))
А ещё говорите, что хреново живёте.....
Vadvas на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Реклама Место СВОБОДНО для Вашей рекламы ;-)
Promotional Bot
 
Робот Форума
 
Регистрация: 06.02.2006
Реклама Рекламное место

Promotional Bot 
__________________
  Я очень хочу разместить здесь Вашу рекламу... 
Старый 16.09.2016, 16:23   #42
Pavel 2
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Pavel 2

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Vadvas Посмотреть сообщение
А ещё говорите, что хреново живёте.....
это не мы...
__________________
" Они все фантазеры, наши шефы.Но им можно фантазировать - у них нет конкретной работы.А давать руководящие указания может даже дрессированное шимпанзе в цирке!" - Г. Мюллер, "17 мгновений весны."
Pavel 2 на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 17.09.2016, 09:10   #43
Максуд35
Модератор - ветеран МВД
 
Аватар для Максуд35

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Сделал с кофе. Сильное пойло получилось, кофе и самогон. Выпил рюмочку, сердце чуть не выпрыгнуло. Запортил продукт блин. Вот вопрос перегнать снова можно с кофе или нет?
__________________
каждому свое....suum cuIque
Мне было не по барабану....
Максуд35 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 17.09.2016, 09:41   #44
oberst
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для oberst

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Максуд35 Посмотреть сообщение
сердце чуть не выпрыгнуло.
Ты сколько кофе-то добавил? Разбавляй теперь,в смысле не водой,а добавляй самогон,пока сердце выпрыгивать перестанет....
__________________
Если живешь на свете достаточно долго,видишь,
что мелкие отступления приводят к крупным потерям. И.Бродский.
oberst на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 17.09.2016, 12:38   #45
паломник
ветеран МВД

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Максуд35 Посмотреть сообщение
Сделал с кофе. Сильное пойло получилось, кофе и самогон. Выпил рюмочку, сердце чуть не выпрыгнуло. Запортил продукт блин. Вот вопрос перегнать снова можно с кофе или нет?
Друже, так не шути, возраст ужо не детский, беречь себя надо. По себе знаю, что вечно молодым себя считаю, но по 200 приседаний и отжиманий уже не сделаю, как мне тренер говорил, проснулся, в постели песок, значит он из ж... сыпется, тогда можешь пить, курить
паломник вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 17.09.2016, 14:17   #46
oberst
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для oberst

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от паломник Посмотреть сообщение
тогда можешь пить, курить
У меня в деревне сосед был,цыганка нагадала ему,что проживет он до 70 лет. Не пил,не курил,в общем после 70-ти,как с цепи сорвался,лет 15 догонял все,что пропустил за предыдущие годы....
__________________
Если живешь на свете достаточно долго,видишь,
что мелкие отступления приводят к крупным потерям. И.Бродский.
oberst на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 17.09.2016, 20:40   #47
Robocop
Член клуба - пенсионер МВД
 
Аватар для Robocop

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Не въехал - какой смысл в фильтрации через "Барьер" или любой другой фильтр? Эти фильтры отфильтровывают механические примеси, которых по определению не может быть в продукте, получаемом способом возгонки (выпаривания). От "сивухи" фильтр не спасет, ибо сивушные масла (они же - т.н. тяжелые спирты) - это химическое соединение. Молекулярное, ежели чего. Если кто-то думает, что молекула может зацепиться за кусок угля - он заблуждается.
Очистка химическими способами - это другое дело. Кстати, неправильно думать, что добавляя в самогон ту же марганцовку (лично я предпочитаю этот способ), вы добавляете в напиток "химию". Марганец вступает в реакцию с пресловутыми нежелательными соединениями и просто хлопьями оседает на дно. И вот тут уже фильтрация может пригодиться.
Хотя лично я очищаю марганцовкой продукт первичной перегонки. То есть, даже если что и не отфильтруется - все-равно через вторичное выпаривание не пройдет.
Головы и хвосты отсекаю в обоих циклах. Головы - примерно 10% объема, но лучший показатель - запах (у легких спиртов, эфиров и ацетонов, которые отходят первыми, запах резкий и неприятный). Хвосты - с 40%. Все, что ниже 40, идет в унитаз. Смысл добавлять "отстой", состоящий преимущественно из сивухи, в следующую партию?
Также не применяю всяческие "отдушки" типа кофе, кедровых орехов и т.п. Продукт двойной перегонки дополнительных украшений не требует - он хорош сам по себе, пахнет приятно, вкус мягкий. Запах - чуть уловимый аромат исходного сырья. И на послевкусии - оно же.
Из сырья отдаю предпочтение яблокам и грушам. Хотя из той же картошки выход продукта больше. Но поскольку делаю для себя, ну, друзей угостить - количество не главное...
__________________
На каждого хитреца довольно одного хорошего выстрела...
Robocop вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 18.09.2016, 15:21   #48
Максуд35
Модератор - ветеран МВД
 
Аватар для Максуд35

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Robocop, из яблок рецептик напиши. В этом году хороший урожай яблок.
__________________
каждому свое....suum cuIque
Мне было не по барабану....
Максуд35 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 18.09.2016, 18:01   #49
Хитрый Прапор
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для Хитрый Прапор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Максуд35,
http://forum.grainwine.info/index.ph...bez-mezgi-i-d/

http://forum.grainwine.info/index.ph...chnii-samogon/
__________________
Есть такая профессия - Родину зачищать!
Хитрый Прапор на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 09:17   #50
Максуд35
Модератор - ветеран МВД
 
Аватар для Максуд35

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Хитрый Прапор,да понятно, что там есть. Мне может быть под стопочку общения не хватает))) со своими. Вот только 5 октября посидим, встретимся. Мои то заняты, всех не собрать разом.
__________________
каждому свое....suum cuIque
Мне было не по барабану....
Максуд35 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 15:11   #51
Хитрый Прапор
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для Хитрый Прапор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Максуд35 Посмотреть сообщение
Мне может быть под стопочку общения не хватает))) со своими.
Кстати, по поводу "общения". Обрати внимание на том форуме на пользователя с ником Архип. Чувак здравый и вменяемый. А еще твой земляк. Спишись с ним ( можешь сказать, что по моей рекомендации), он много чего научит-подскажет. Занимается немного дистилляцией и МНОГО - ректификацией.
__________________
Есть такая профессия - Родину зачищать!
Хитрый Прапор на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 20.09.2016, 00:43   #52
stive78
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для stive78

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Robocop Посмотреть сообщение
Очистка химическими способами - это другое дело. Кстати, неправильно думать, что добавляя в самогон ту же марганцовку (лично я предпочитаю этот способ), вы добавляете в напиток "химию". Марганец вступает в реакцию с пресловутыми нежелательными соединениями и просто хлопьями оседает на дно. И вот тут уже фильтрация может пригодиться.
Хотя лично я очищаю марганцовкой продукт первичной перегонки. То есть, даже если что и не отфильтруется - все-равно через вторичное выпаривание не пройдет.
Головы и хвосты отсекаю в обоих циклах. Головы - примерно 10% объема, но лучший показатель - запах (у легких спиртов, эфиров и ацетонов, которые отходят первыми, запах резкий и неприятный). Хвосты - с 40%. Все, что ниже 40, идет в унитаз. Смысл добавлять "отстой", состоящий преимущественно из сивухи, в следующую партию?
Также не применяю всяческие "отдушки" типа кофе, кедровых орехов и т.п. Продукт двойной перегонки дополнительных украшений не требует - он хорош сам по себе, пахнет приятно, вкус мягкий. Запах - чуть уловимый аромат исходного сырья. И на послевкусии - оно же.
Из сырья отдаю предпочтение яблокам и грушам. Хотя из той же картошки выход продукта больше. Но поскольку делаю для себя, ну, друзей угостить - количество не главное...
Почитайте на homedistiller там про марганцовку целая тема, так вот там химики давно доказали что марганец сворачивается при реакции со сприртом, а не с сивушными маслами, так что очистка очень сомнительная... Не вижу смысла, Вы же сами написали по хорошему дробная двойная перегонка и никаких очисток не нужно, доказано стократно и не только мной а всеми кто пробовал продукт ;)
stive78 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 20.09.2016, 06:52   #53
Хитрый Прапор
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для Хитрый Прапор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от stive78 Посмотреть сообщение
Почитайте на homedistiller там про марганцовку целая тема, так вот там химики давно доказали что марганец сворачивается при реакции со сприртом, а не с сивушными маслами, так что очистка очень сомнительная... Не вижу смысла, Вы же сами написали по хорошему дробная двойная перегонка и никаких очисток не нужно, доказано стократно и не только мной а всеми кто пробовал продукт ;)
Я месяц назад попытался это донести ( до ВВМ в частности ), но был "отвергнут".
P.S. Кстати, на ХоумДистиллире уже "сидеть" не кошерно, вся "старая гвардия" перебралась на "форум зерновиков"...
__________________
Есть такая профессия - Родину зачищать!
Хитрый Прапор на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 20.09.2016, 08:03   #54
stive78
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для stive78

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

зерновые это конечно хорошо, только времени нет этим заниматься, да и места то же в квартире ;)
stive78 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 12:45   #55
Pavel 2
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Pavel 2

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от Robocop Посмотреть сообщение
От "сивухи" фильтр не спасет, ибо сивушные масла (они же - т.н. тяжелые спирты) - это химическое соединение. Молекулярное, ежели чего. Если кто-то думает, что молекула может зацепиться за кусок угля - он заблуждается.
если че, то после двух прогонов через фильтр запах сивухи пропадает начисто...
__________________
" Они все фантазеры, наши шефы.Но им можно фантазировать - у них нет конкретной работы.А давать руководящие указания может даже дрессированное шимпанзе в цирке!" - Г. Мюллер, "17 мгновений весны."
Pavel 2 на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 17:51   #56
Хитрый Прапор
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для Хитрый Прапор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Сходил сейчас в фруктовый ларек за острым перцем на "Сацибели" и с оказией прикупил 20 кг некондиционного винограда за "смешные деньги".
Вечером буду ставить чачу...
__________________
Есть такая профессия - Родину зачищать!
Хитрый Прапор на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 21:27   #57
pavel59
Местный
 
Аватар для pavel59
 
Регистрация: 23.01.2012
Адрес: 44 регион
Возраст: 58
Сообщений: 179
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 24 раз(а) в 13 сообщениях
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Мужики, проясните немного. Выписал себе на УАЗБУКЕ аппарат из нержавейки с сухопарником и охладителем. Куб на 7 литров с термометром. Все разборное, на резьбе. Для нечастых использований для себя. Брага будет из воды, дрожжей и сахара,мне так удобней. Что такое головы и хвосты? Когда их отсекать? И почему головами мангал росжигаете? Их что пить нельзя? Или там много мути? Не разу еще не пробовал гнать.
pavel59 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 21:32   #58
Vadvas
Модератор - ветеран МВД
 
Аватар для Vadvas

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

Цитата:
Сообщение от pavel59 Посмотреть сообщение
Мужики, проясните немного. Выписал себе на УАЗБУКЕ аппарат из нержавейки с сухопарником и охладителем. Куб на 7 литров с термометром. Все разборное, на резьбе. Для нечастых использований для себя. Брага будет из воды, дрожжей и сахара,мне так удобней. Что такое головы и хвосты? Когда их отсекать? И почему головами мангал росжигаете? Их что пить нельзя? Или там много мути? Не разу еще не пробовал гнать.
В " головах" ацетон, поэтому только на розжиг, бо головка будет ва-ва...
Vadvas на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 21:52   #59
Хитрый Прапор
Член клуба - сотрудник МВД
 
Аватар для Хитрый Прапор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

pavel59, по пунктам: "головы" - верхние фракции ( ядовитые), "хвосты" - нижние ( просто вонючие).
А за знаниями сюда, рекомендую - http://forum.grainwine.info
__________________
Есть такая профессия - Родину зачищать!
Хитрый Прапор на форуме   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2016, 09:33   #60
Старшина ОВО
Местный
 
Аватар для Старшина ОВО

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях

"Голова", это то, что раньше называли "первак". Очень вредная фракция, поэтому годна только для использования в технических целях. Для простоты считай, что с 1 кг. сахара первые 50 мл. это голова. Отбирать её надо очень медленно, буквально по капле.
Затем идёт питьевая фракция, так называемое "тело". Тело отбирают до крепости 40°. Всё что ниже 40° это "хвосты", то бишь сивуха.
__________________
Пенсионер МВД с 07.04.2010.
Старшина ОВО вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 09:29.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования

Работает на vBulletin® версия 3.8.3.
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot