Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях - Страница 71

Клевер · 12.11.2019, 19:08

Цитата:

Сообщение от Автор

С такой выдержкой в тёмном месте эта настойка любой магазинный коньяк побьёт.))
Если спирт хороший.

Ну не думаю что побьёт. Всё же спирт коньячный и этиловый - это большая разница.
А спирт отличный. С завода взятый. Годами проверенный.

Автор · 12.11.2019, 19:15

Цитата:

Сообщение от Клевер

Ну не думаю что побьёт. Всё же спирт коньячный и этиловый - это большая разница.
А спирт отличный. С завода взятый. Годами проверенный.

Дегустировать надо.

12.11.2019, 19:21

Вы тут смотрите, нормально все делайте, а то ваша тема в телеграмм канале и за ней теперь следят

Автор · 12.11.2019, 19:24

Цитата:

Сообщение от Айболит

Вы тут смотрите, нормально все делайте, а то ваша тема в телеграмм канале и за ней теперь следят

Непьющих прошу тут не появляться !

Клевер · 12.11.2019, 19:27

Цитата:

Сообщение от Айболит

Вы тут смотрите, нормально все делайте

Мы всегда и всё делаем нормально. В основном хорошо. А иногда даже замечательно. Так что не переживай

12.11.2019, 19:29

Цитата:

Сообщение от Автор

Непьющих прошу тут не появляться !

а как же "трезвый водитель"?

За вами нужно приглядывать, без этого никак

Stariy19 · 12.11.2019, 20:42

Цитата:

Сообщение от Автор

Я щас свой яблочный сырец перегоню ,

Второй перегон тоже надо делать, последние яблоки.

Цитата:

Сообщение от Автор

Что- то с мацератами. А там и настойки подойдут.

Настоек много на подходе.
Хочу хреновуху сделать пока хрен свежий еще есть.

---------- Ответ добавлен в 20:42 ----------Предыдущий ответ был в 20:42 ----------

Цитата:

Сообщение от Айболит

Вы тут смотрите, нормально все делайте, а то ваша тема в телеграмм канале и за ней теперь следят

Vadvas · 12.11.2019, 20:52

Цитата:

Сообщение от Stariy19

Второй перегон тоже надо делать, последние яблоки.

Блин, напомнили.... у меня на фазенде ещё емкость с яблоками бродит надо смотаться на выходных спасти....

Остальные уже на сырец перегнал и пока на отстой отправил, а пробная партия после второго перегона разошлась на лоскутки

Stariy19 · 12.11.2019, 23:53

Из груши очень удачно получилось. На пробу делал.
Даже не ожидал, что такой напиток получится.

12.11.2019, 23:58

У меня отец делал вино из лепестков роз, называл его "женское вино"...Рецепта конечно не знаю, так как отец умер в 2010 году и спросить некого...Но может кому пригодиться такая информация...Для себя он делал из черешни...Я угощал друзей, все очень хвалили и всегда ждали, когда поеду в деревню, чтобы привез это вино...

Stariy19 · 13.11.2019, 00:33

Цитата:

Сообщение от Айболит

У меня отец делал вино из лепестков роз, называл его "женское вино"...Рецепта конечно не знаю, так как отец умер в 2010 году и спросить некого...

Рецептов много.
Самодельное вино из лепестков чайной розы: https://alcofan.com/domashnee-vino-i...stkov-roz.html

13.11.2019, 10:43

Вчера разлил по пузырям наливку из черной смородины.....Это -нечто!!!!Причем,по совету более продвинутых алконавтов,настаивал по классической технологии,но из замороженной ягоды.Кислота ушла,но вкус и аромат только усилились......Сразу поставил ещё бадью браги.......

Хитрый Прапор · 24.11.2019, 22:33

Сегодня открыл тару с брагой на чачу. Которую поставил 2 недели назад!
Легкая пленка плесени...
Сварил. Выход вроде нормальный.

Vadvas · 24.11.2019, 22:35

Цитата:

Сообщение от Хитрый Прапор

Сегодня открыл тару с брагой на чачу. Которую поставил 2 недели назад!
Легкая пленка плесени...
Сварил. Выход вроде нормальный.

Не страшна эта плесень, сам попервах испугался....
Кстати, кальвадос получился

зря ты меня уксусом пугал

Автор · 25.11.2019, 03:08

Цитата:

Сообщение от Хитрый Прапор

Сегодня открыл тару с брагой на чачу. Которую поставил 2 недели назад!
Легкая пленка плесени...
Сварил. Выход вроде нормальный.

Плесень - это ерунда.) ) Лишь бы не уксус. Горчинка есть, сладости нет - значит будет выход нормальный. Но плесень обычно садится, если сахарок неперебродивший остался в браге.

25.11.2019, 05:58

Цитата:

Сообщение от Vadvas

Блин, напомнили.... у меня на фазенде ещё емкость с яблоками бродит надо смотаться на выходных спасти....

Остальные уже на сырец перегнал и пока на отстой отправил, а пробная партия после второго перегона разошлась на лоскутки

А сколько по времени выжидаешь брагу из яблок? У меня один раз за два дня получилось. Но попало сносило несколько раз крышку от ёмкости и потолок мыл даже, хорошо хоть ёмкости стояли на кухне где ремонт.

Vadvas · 25.11.2019, 06:47

Цитата:

Сообщение от La Piovra

А сколько по времени выжидаешь брагу из яблок? У меня один раз за два дня получилось. Но попало сносило несколько раз крышку от ёмкости и потолок мыл даже, хорошо хоть ёмкости стояли на кухне где ремонт.

Быстро не значит хорошо, я за скоростью не гонюсь

Яблоки не менее трех недель бродили при низкой температуре в неотапливаемом помещении....

25.11.2019, 08:06

Цитата:

Сообщение от Vadvas

Быстро не значит хорошо, я за скоростью не гонюсь

Яблоки не менее трех недель бродили при низкой температуре в неотапливаемом помещении....

Процесс был бурным и быстро закончился. Пропорции были соблюдены, продукт получился хорошим и абсолютно не сладким, газики пропали, выпал осадок. Но это только один раз было. В основном дней десять при комнатной температуре. Я читал, что если процесс брожения закончился, то дальнейшее выдерживание не имеет смысла и уже во вред.

Vadvas · 25.11.2019, 08:38

Цитата:

Сообщение от La Piovra

Процесс был бурным и быстро закончился. Пропорции были соблюдены, продукт получился хорошим и абсолютно не млпдким. Но это только один раз было. В основном дней десять при комнатной температуре. Я читал, что если процесс брожения закончился, то дальнейшее выдерживание не имеет смысла и уже во вред.

У меня процесс продолжался, просто при низкой температуре он медленнее протекает

25.11.2019, 08:42

Цитата:

Сообщение от Vadvas

У меня процесс продолжался, просто при низкой температуре он медленнее протекает

А смысл? Бражка какая то прокаченая получается?
Градус больше даёт?

Место СВОБОДНО для Вашей рекламы ;-)
Робот Форума Promotional Bot Регистрация: 06.02.2006	Реклама от Яндекса

	__________________ Я очень хочу разместить здесь Вашу рекламу...

12.11.2019, 19:21	#1403
Анохин Виктор Информация недоступна.	Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях Вы тут смотрите, нормально все делайте, а то ваша тема в телеграмм канале и за ней теперь следят

12.11.2019, 23:53	#1409
Stariy19 Член Клуба - сотрудник МВД Информация недоступна.	Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях Из груши очень удачно получилось. На пробу делал. Даже не ожидал, что такой напиток получится.

12.11.2019, 23:58	#1410
Анохин Виктор Информация недоступна.	Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях У меня отец делал вино из лепестков роз, называл его "женское вино"...Рецепта конечно не знаю, так как отец умер в 2010 году и спросить некого...Но может кому пригодиться такая информация...Для себя он делал из черешни...Я угощал друзей, все очень хвалили и всегда ждали, когда поеду в деревню, чтобы привез это вино...

13.11.2019, 10:43	#1412
ВВМ Информация недоступна.	Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях Вчера разлил по пузырям наливку из черной смородины.....Это -нечто!!!!Причем,по совету более продвинутых алконавтов,настаивал по классической технологии,но из замороженной ягоды.Кислота ушла,но вкус и аромат только усилились......Сразу поставил ещё бадью браги.......

24.11.2019, 22:33	#1413
Хитрый Прапор Член клуба - сотрудник МВД Информация недоступна.	Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях Сегодня открыл тару с брагой на чачу. Которую поставил 2 недели назад! Легкая пленка плесени... Сварил. Выход вроде нормальный. __________________ "Я когда-то был псом, Благородным, с гербом на флаге... А теперь ваш покой, Охраняют одни дворняги!!!"