Вернуться   Форум сотрудников МВД > Общие вопросы > Курительная комната > Хобби и увлечения
Забыли пароль?

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.09.2020, 21:27   #1
Добрый
Администратор - ветеран МВД
 
Аватар для Добрый

Информация недоступна.
По умолчанию Кофе и кофемания

Дернул пару кружек капучино и подумал, а не обсудить ли с форумчанами вопрос кофе! Какой берем, как готовим и все се все о кофе!

Delonghi MAGNIFIKA - Paulig arabika dark в зернах
__________________
#СИДИДОМА - читай форум

Наш Telegram-канал https://t.me/policeforum

Чат форума https://t.me/chatpoliceforum


Рады видеть Вас на форуме !
Добрый вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Реклама Место СВОБОДНО для Вашей рекламы ;-)
Promotional Bot
 
Робот Форума
 
Регистрация: 06.02.2006
Реклама Реклама от Яндекса

Promotional Bot 
__________________
  Я очень хочу разместить здесь Вашу рекламу... 
Старый 22.09.2020, 22:47   #2
mann
Нагибатель в судах
 
Аватар для mann

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение
Дернул пару кружек капучино и подумал, а не обсудить ли с форумчанами вопрос кофе! Какой берем, как готовим и все се все о кофе!

Delonghi MAGNIFIKA - Paulig arabika dark в зернах
Оооо!!! В медной турке дома варю.

Воду не кипяченую, а просто фильтрованную. Или из бутыля покупную.

Довожу до кипения, не кипятить, снимать. Дать остыть 30 сек, постучать по столу туркой, осадок, потом ещё раз до кипения, потом третий раз до кипения.
Кипятить нельзя.



Потом молоко грею до кипения, потом венчиком ручным специальным (нажимаешь, а он внизу крутится) взбиваю. Добавляю в кофе, получается шапка пенкой сверху как в баре.

Корицу молотую или приправку "Для кофе", там все есть, и корица и карамплизированный сахар, кардамон, ваниль.

---------- Ответ добавлен в 22:47 ----------Предыдущий ответ был в 22:39 ----------

Самый простой ленивый способ взбивания молока:
в 900 граммовую пластиковую бутылку из молока наливаешь молоко, жирность не менее 3,2%, закрываешь крышкой плотно, и суешь на 30 сёк в микроволновку.
Достаёшь, трясешь, крышку открываешь и выливаешь в кофе)))
__________________
Ответы по финансированию ЕСВ
https://disk.yandex.ru/d/562h1V7Nq6w4v
mann вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:47   #3
kursantik-1609
Местный
 
Аватар для kursantik-1609

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Я тоже стал пить, дабы взбодриться с утра Bushido пью в данный момент, покупной. По вкусу нормально...
нажмите здесь для просмотра скрытого текста
__________________
Раньше у ангелов - хранителей были крылья, но потом Бог решил, что они должны охранять землю и превратил крылья в погоны.
kursantik-1609 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:48   #4
mann
Нагибатель в судах
 
Аватар для mann

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Получается капучино.

По обьемам:

2/3 кофе.
1/3 молока.
__________________
Ответы по финансированию ЕСВ
https://disk.yandex.ru/d/562h1V7Nq6w4v
mann вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:50   #5
Добрый
Администратор - ветеран МВД
 
Аватар для Добрый

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

mann,

Рустам, да ты баристо! А какие марки кофе покупаешь?

С покупкой кофемашины турка пылится, ибо машины теперь умеют все!
__________________
#СИДИДОМА - читай форум

Наш Telegram-канал https://t.me/policeforum

Чат форума https://t.me/chatpoliceforum


Рады видеть Вас на форуме !
Добрый вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:50   #6
Контра Недобитая
Член клуба - сотрудник МВД Украины
 
Аватар для Контра Недобитая
 
Регистрация: 16.09.2016
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,884
Сказал(а) спасибо: 1,004
Поблагодарили 1,240 раз(а) в 567 сообщениях
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Есть дома кофейный аппарат. Но за время службы привык к лошадиным дозам кофеина. Посему варю в турке несколько порций за раз. Так как это в основном перед выходом на службу делаю экспресс методом. А именно заливаю кофе кипятком и довожу до начала кипения на маленьком огне пару минут. Ради интереса пробовал кофе приготовленное со всякими лишними тело движениями и разницы не почувствовал. В принципе мне важнее именно бодряк.
Контра Недобитая вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:52   #7
Добрый
Администратор - ветеран МВД
 
Аватар для Добрый

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Сейчас вот этот взял. Рекомендую!

нажмите здесь для просмотра скрытого текста
__________________
#СИДИДОМА - читай форум

Наш Telegram-канал https://t.me/policeforum

Чат форума https://t.me/chatpoliceforum


Рады видеть Вас на форуме !
Добрый вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 22:57   #8
Квестор
Модератор - ветеран ФСКН (МВД)
 
Аватар для Квестор

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

во всем мире кроме Татарстана капучино не пьют на ночь
__________________
В Европе годы мира настают.
Уравновесятся весов военных чаши,
Когда всех наших ваши перебьют,
А ваших наши (с).
Квестор вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:18   #9
Бора
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Бора

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Контра Недобитая Посмотреть сообщение
Ради интереса пробовал кофе приготовленное со всякими лишними тело движениями и разницы не почувствовал. В принципе мне важнее именно бодряк.
+1000 А я вообще кофе не варю. Помол делаю мелкий, как пудра...и тупо заливаю кипятком. Даже не жду, когда остынет...пару кубиков льда в чашку и быренько выпиваю. Для меня главное, это "проснуться"...вкус кофе я не понимаю. Покупаю в зернах, недорогой..."черная карта" или "амбассадор"( сильной обжарки).

зы. пью кофе один раз в день... только утром.
__________________
Бора́ - итал. bora, от греч. βορέας — северный ветер; «борей» — холодный северный ветер.
нажмите здесь для просмотра скрытого текста
Бора вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:31   #10
mann
Нагибатель в судах
 
Аватар для mann

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение

С покупкой кофемашины турка пылится!
Тут важен сам процесс приготовления

---------- Ответ добавлен в 23:28 ----------Предыдущий ответ был в 23:23 ----------

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение
А какие марки кофе покупаешь?
Предпочитаю зерна Арабики, собранные девственницами ранним утром на западном склоне горы Кения, это немного южнее экватора в 150 км к северо-востоку от Найроби.



Пробовал разные. Сейчас такие зерна
нажмите здесь для просмотра скрытого текста


---------- Ответ добавлен в 23:30 ----------Предыдущий ответ был в 23:28 ----------

Цитата:
Сообщение от Контра Недобитая Посмотреть сообщение
заливаю кофе кипятком и довожу до начала кипения на маленьком огне пару минут. .
Холодную воду надо. Кипяток нельзя.

---------- Ответ добавлен в 23:31 ----------Предыдущий ответ был в 23:30 ----------

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение
Сейчас вот этот взял. Рекомендую!

нажмите здесь для просмотра скрытого текста
Да, надо разные сорта попробовать
__________________
Ответы по финансированию ЕСВ
https://disk.yandex.ru/d/562h1V7Nq6w4v
mann вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:33   #11
Добрый
Администратор - ветеран МВД
 
Аватар для Добрый

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Эгоист - достойный выбор. Очень нравится мне этот кофе тоже. Ловлю когда на него скидка будет, чтобы затариться.
__________________
#СИДИДОМА - читай форум

Наш Telegram-канал https://t.me/policeforum

Чат форума https://t.me/chatpoliceforum


Рады видеть Вас на форуме !
Добрый вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:36   #12
Бора
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Бора

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от mann Посмотреть сообщение
Кипяток нельзя.
https://www.youtube.com/watch?v=ZOrZHCSBdfE
__________________
Бора́ - итал. bora, от греч. βορέας — северный ветер; «борей» — холодный северный ветер.
нажмите здесь для просмотра скрытого текста
Бора вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:40   #13
Сталкер 13
Представитель клуба - ветеран МВД России
 
Аватар для Сталкер 13

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Бора Посмотреть сообщение
. пью кофе один раз в день... только утром.
вообще кофе не пью. Чай наша сила. А для бодрячка купца хватануть. В зоне пристрастился
__________________

Скучно, господа, скучно. Вот в средние века скучно не было: тогда в каждом доме был домовой, а в каждой церкви – Бог.
Сталкер 13 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:43   #14
Бора
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Бора

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Сталкер 13 Посмотреть сообщение
Чай наша сила
Чай днем пью и вечером иногда. Зелёный улун....с мёдом, в "прикуску"
__________________
Бора́ - итал. bora, от греч. βορέας — северный ветер; «борей» — холодный северный ветер.
нажмите здесь для просмотра скрытого текста
Бора вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 22.09.2020, 23:45   #15
Сталкер 13
Представитель клуба - ветеран МВД России
 
Аватар для Сталкер 13

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Бора Посмотреть сообщение
.с мёдом, в "прикуску"
наш человек
__________________

Скучно, господа, скучно. Вот в средние века скучно не было: тогда в каждом доме был домовой, а в каждой церкви – Бог.
Сталкер 13 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 00:24   #16
mann
Нагибатель в судах
 
Аватар для mann

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение
Эгоист - достойный выбор. Очень нравится мне этот кофе тоже. Ловлю когда на него скидка будет, чтобы затариться.
Кстати, да! В Ашане скидки бывают на него.
__________________
Ответы по финансированию ЕСВ
https://disk.yandex.ru/d/562h1V7Nq6w4v
mann вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 07:56   #17
Огр
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Огр
 
Регистрация: 27.05.2014
Адрес: Краснодар
Возраст: 59
Сообщений: 3,194
Сказал(а) спасибо: 581
Поблагодарили 2,445 раз(а) в 1,148 сообщениях
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Кстати, о кофе, Ашане и скидках.
У мня тоже есть кофемашина и натуральный кофе. Но увы, если пить его, как я привык, пока работал, 7-8 кружек в день, то никакой пенсии не хватит. Поэтому щас снизил дозняк до 3 кружек в день и то - растворимый. Да, плюйте на меня и топчите меня ногами, заслужил. А натуральный только для дорогих гостей держу...
Но я не о том. Я о ценах хотел сказать. В магазинах любой, даже самый паршивый растворимый кофе сОит более 1000 руб/кг. Нашёл выход. Раз в 2 месяца еду на оптовый рынок и покупаю или 2×500 гр пакета за 595 руб, или один девятисотграммовый за 530. В магазинах, во-первых, такой большой расфасовки нет, а во-вторых, за кило этого сорта в магазине пришлось бы отдать полторы тыщи или даже больше. Заметная разница, да?
Ну и мониторю цены на натуральный кофе. Его всё же тоже иногда покупать приходится. Всё вышесказанное в равной степени относится и к нему. На оптовом есть большие упаковки, а цена в 2,5-3 раза ниже. Вот такой лайфхак. Пользуйтесь.
__________________
В этой жизни бывает всё, что вы только можете себе представить. А также и всё то, что вы даже представить себе не можете!
Огр вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 08:13   #18
ValeRus
Активист форума

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Добрый Посмотреть сообщение
Эгоист - достойный выбор.
Если ты попробуешь BUSHIDO ORIGINAL, то поймёшь, что Эгоист и рядом не стоял...

---------- Ответ добавлен в 10:13 ----------Предыдущий ответ был в 10:10 ----------

Цитата:
Сообщение от Бора Посмотреть сообщение
Чай днем пью и вечером иногда. Зелёный улун....с мёдом, в "прикуску"
Кофе только утром, 1...2 чашки до 9 час. утра, днем только чай казахский с молочными сливками 10% Домик в деревне и с мёдом, сахар не использую...
ValeRus вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 08:36   #19
Бора
Член клуба - ветеран МВД
 
Аватар для Бора

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от Огр Посмотреть сообщение
Всё вышесказанное в равной степени относится и к нему. На оптовом есть большие упаковки, а цена в 2,5-3 раза ниже. Вот такой лайфхак. Пользуйтесь.
Спасибо. Ты прям "Америку открыл". Покупаю на "казачьем рынке"(где старый пост ГАИ был) на выезде из города. Ну...не в 2,5 раза ниже, но конечно дешевле, чем в том же Ашане. (я про упаковки по 1 кг)

---------- Ответ добавлен в 08:36 ----------Предыдущий ответ был в 08:17 ----------

Цитата:
Сообщение от ValeRus Посмотреть сообщение
Кофе только утром,
Если я выпью кофе во второй половине дня, то не усну ночью. А манн пьёт...а потом ночью носится по форуму, как скипидаром намазанный
__________________
Бора́ - итал. bora, от греч. βορέας — северный ветер; «борей» — холодный северный ветер.
нажмите здесь для просмотра скрытого текста
Бора вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 08:59   #20
kursantik-1609
Местный
 
Аватар для kursantik-1609

Информация недоступна.
По умолчанию Re: Кофе и кофемания

Цитата:
Сообщение от ValeRus Посмотреть сообщение
Если ты попробуешь BUSHIDO ORIGINAL
Вот я его пью

---------- Ответ добавлен в 08:59 ----------Предыдущий ответ был в 08:57 ----------

Цитата:
Сообщение от Бора Посмотреть сообщение
а потом ночью носится по форуму, как скипидаром намазанный
Энергия прёт
__________________
Раньше у ангелов - хранителей были крылья, но потом Бог решил, что они должны охранять землю и превратил крылья в погоны.
kursantik-1609 вне форума   Цитировать выделенный текст Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 00:15.

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования

Работает на vBulletin® версия 3.8.3.
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot