Цитата:
Сообщение от Бора
Я как то нашла рецепт в книжечке("рецепты на бис",в Магните продаются),и теперь только им и пользуюсь.Тесто пушистое:
Мука-500 гр.
Дрожжи(саф момент)-пачка
Сахар-65-70 гр
все смешать и добавить:
Теплое молоко-250 гр
Масло сливочное размягченное-125 гр
1 яйцо+1 желток
Соль-0,5 ч.ложки
Готовлю с любой начинкой в духовке(перед запеканием смазать взбитым яйцом).  |
Это имхо обычное тесто. Если я делаю сладкие булочки, то его да , использую.