Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Практически все мои друзья стали заниматься изготовлением самогона и на его основе вкуснейших настоек. Причина проста, в магазинах алкоголь дорог и качество его не угадаешь. Дали мне 80 градусного не разбавленного, положила жена туда вишенки, разбавила до 45 градусов, сыпанула чайную ложку сахарку и оставила на недельку. Через недельку абалденный напиток прозрачного розового цвета с небольшим араматом вишни. А в это время у нас отключился на даче морозильник и свежепротертые клубника и малина забродили. Что делать? Что, что, ставим брагу. Пока брага начала ходить, заказал я по инету аппаратик Крестьянка, занедорого. Бражка поспела, аппарат пришёл за 4 дня. На той неделе провёл я первый в своей жизни перегон, браги немного было, получилось 2,5 литра 40 градусного самогона. Понимаю небольшой градус. Но мы же учимся. Запах нормальный. Почистил я его марганцовкой, углём, пропустил через аквафор. Вчера сделал второй перегон, поднял градус до 70. Получилось около 1,5 литров, сегодня буду его фильтровать, а пока кинул туда соды, соли, марганцовки. Вот теперь буду выбирать на чем настаивать. День розыска скоро.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Сода зачем?

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Я вот тоже у друзей спрашивал зачем)). Они говорят так надо)))

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Тут целая ветка про самогонщиков............
https://www.police-russia.ru/showthread.php?t=93603

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Они тебя обманули)))

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Ну,не совсем......Соду и морганцовку можно пихать,но не вместе,а поочередно.Сначала соду,потом марганцовку.Только -на хрена................

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Вот неправильно всё это. Зачем варить дистиллят и потом портить его химическими примесями?
Для чистого и вкусного Сэма достаточно: "сырец" ( первого прогона) фильтрануть через фильтр-кувшин ("Барьер", "Аквафор" и т.д.), а на втором перегоне - качественно снять головы и пораньше отрубить хвосты . Я, например, хвосты начинаю собирать примерно с 65%. Сэм чистейший и без запаха.
P.S. Хвосты собираю в отдельную емкость ( 20 -литровая бутыль). При накоплении: перегоняю.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

А головами разжигаю мангал...........

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Я в бачок обывателя немного наливаю. Очень забавно наблюдать, как в пробке водители, у которых открыты окна, "водят носом", почуяв знакомый запах))))

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Сода собирает сивушные масла,неплохо также использовать пищевой желатин,
примерно 2-3 грамма на литр,постоянно помешивая до выпадения хлопьев,потом можно
через фильтр.А еще можно взять древесный уголь,мелко растолочь,засыпать в бутылку
из под минералки,предварительно продырявив донышко,и пропускать через это устройство. А при повторной перегонке надо обязательно доливать в самогон воду,примерно 50%,
причем,чем чище вода,тем лучше будет напиток!

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Скуки ради как-нибудь разбери фильтр от "Барьера" и удивись))). Ты наверно и двери до сих пор шкурой завешиваешь?

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Фильтр от "Барьера" стоит 250 руб. и угля там стакан,а 5-кг.мешок древесного угля
стоит 150 руб. Я,конечно,понимаю,что в Вологодской области в каждом доме двери
из палисандрового дерева,а уж фильтров для воды как грязи.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Лекарственные настойки для растирания.Сирень(цветы) очень при суставной и ревматический боли помогает.

---------- Ответ добавлен в 07:21 ----------Предыдущий ответ был в 07:16 ----------

Зря вы очисткой самогона занимаетесь.Правильный перегон с отсечением голов и хвостов.Сивушные масла, в определенной степени,вашему организму еще и пользу принесут.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

То не чистая тема про самогон, там пиво и т. д.

---------- Ответ добавлен в 09:11 ----------Предыдущий ответ был в 09:08 ----------

Вчера профильтровал, сыпанул три чайных ложки кофе молотого, две чайных ложки сахара. Настаиваю.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Уголь для мангала - это СОВСЕМ не "БАУ".

---------- Ответ добавлен в 12:05 ----------Предыдущий ответ был в 12:04 ----------

Гугли "Коньяк по латгальски" и будет тебе счастье)))

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Также граждане "тунеядцы-алкоголики", приглашаю на форум "зерновиков- самогонщиков" - http://forum.grainwine.info/. Там собрались профи в изготовлении напитков, рекомендую.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Дядька мой яйцо куриное домашнее разбивает прям в бутыль. "сваривается" практически моментально. Говорит тоже сивуху вытягивает.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

В фильмах про белогвардейцев видели как атаман выставляет на стол "четверть" с мутной жидкостью? Вот эта мутная жидкость и есть - попытка почистить самогон первого отгона молоком или яйцом. Белок молока (или яйца) просто сворачивается в алкоголе. Яйцо еще можно ответить, молоко - почти никак.

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

А я думаю. Почему у меня самогон аки слеза младенца, а не как в фильмах)))

Re: Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях
 

Чистит только так!